Blé suisse poli comme du riz. Semi-complet. Variété de blé 'Claro'. Cuisson: 20-24 min. Produit sans pesticides.
Poids net: 1.5 kg
Ayant l'infrastrucutre pour polir du grain, nous avons testé la production de blé perlé. Ce sont des grains de blé de notre propre production qui ont légèrement été poli. Un fois cuit, cela ressemble au produit 'Ebly'. Le blé perlé peut être utilisé chaud comme accompagnement, dans des soupes ou même en risotto ou alors froid en salade.
Á retirer à Môtier ou livraison par poste.
Frais de port: Fr. 9.70 - Fr. 15.00 (en fonction du poids total de la commande)